স্পেনের বার্সেলোনায় বাংলাদেশি প্রবাসী দম্পতি শহীদ ও আসমার উদ্যোগে নতুন রেস্তোরাঁ ‘পানসী’ যাত্রা শুরু করেছে, যেখানে দেশীয় ও ভারতীয় খাবার পরিবেশন করা হবে। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে স্থানীয় বাংলাদেশি কমিউনিটির বিশিষ্ট ব্যক্তিরা এবং প্রবাসীরা উপস্থিত ছিলেন।

বৃহস্পতিবার (১৫ অক্টোবর) বার্সেলোনার রাভাল এলাকায় রেস্তোরাঁটির উদ্বোধন করেন বার্সেলোনায় বাংলাদেশের অনারারি কনসাল জেনারেল রামন পেদ্রো বার্নাউস (Ramon Pedro Bernaus)।

উদ্বোধনকালে তিনি প্রবাসী বাংলাদেশি উদ্যোক্তাদের এমন উদ্যোগের প্রশংসা করেন এবং রেস্তোরাঁটির সাফল্য কামনা করেন। তিনি আশা প্রকাশ করেন, ‘পানসী’ শুধুমাত্র খাবারের প্রতিষ্ঠান হিসেবে নয়, বরং স্পেনে বাংলাদেশের সমৃদ্ধ খাদ্যসংস্কৃতি ও আতিথেয়তা তুলে ধরার ক্ষেত্রেও ভূমিকা রাখবে।

রেস্তোরাঁটির স্বত্বাধিকারী শহীদ ও আসমা দম্পতি দীর্ঘদিন ধরে বার্সেলোনায় বসবাস করছেন। আয়োজকদের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, প্রবাসী বাংলাদেশিদের মধ্যে সামাজিক ও মানবিক কর্মকাণ্ডে তাঁদের অবদান রয়েছে।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে কনসাল জেনারেল ছাড়াও স্থানীয় বাংলাদেশি কমিউনিটির বিশিষ্ট ব্যক্তি, ব্যবসায়ী, সাংবাদিক এবং প্রবাসী বাংলাদেশিরা অংশগ্রহণ করেন। অতিথিরা রেস্তোরাঁটির পরিবেশ ও খাবারের মানের প্রশংসা করেন।

খাবারের গুণগত মান বজায় রাখার পাশাপাশি সামাজিক দায়বদ্ধতা নিয়ে কাজ করার প্রত্যাশা ব্যক্ত করেছেন সংশ্লিষ্টরা। তাঁদের আশা, ‘পানসী’ বার্সেলোনায় বাংলাদেশি খাবার ও সংস্কৃতির পরিচিতি বাড়াতে সাহায্য করবে।

নিউজের সত্যতা যাচাইয়ের জন্য স্ক্যান করুন