মঙ্গলবার (১৫ সেপ্টেম্বর) সকালে প্রেসিডেন্ট মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর সিলেটে সফরের জন্য প্রথমবারের মতো আসেন। স্থানীয় স্বাদের খাবারে প্রেসিডেন্টকে আপ্যায়ন করা হয় দুপুরের খাবারে। খাবারের তালিকায় সিলেটের ঐতিহ্যবাহী সাতকরা দিয়ে খাসির মাংস অন্তর্ভুক্ত ছিল। এছাড়া আরও ছিল মাছ, মাংস, সবজি ও ভর্তার ছয়টি রুচিকর পদ।

সিলেট সার্কিট হাউসে প্রেসিডেন্টের জন্য এই খাবারের আয়োজন করা হয়েছিল। সাত পদের তালিকায় সাতকরা দিয়ে খাসির মাংসের পাশাপাশি পাবদা মাছের তরকারি, কাতলা মাছের তরকারি, চিংড়ি ছাড়া লাউয়ের তরকারি, মুরগির তরকারি, আলু ভর্তা ও টাকি মাছের ভর্তা অন্তর্ভুক্ত ছিল। সিলেট জেলা প্রশাসনের সহকারী কমিশনার রেজা ই রাব্বি এই তথ্য নিশ্চিত করেন।

সিলেটি খাবারের বিশেষত্ব হলো সাতকরা দিয়ে মাংস। সাতকরা এবং খাসির মাংসের মিশ্রণে রান্না করা এই পদটি প্রেসিডেন্টের দুপুরের খাবারের তালিকায় ছিল।

প্রেসিডেন্ট সকাল ১১টা ২৭ মিনিটে সিলেট এমএজি ওসমানী আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে পৌঁছান। পরে তিনি সার্কিট হাউসে গিয়ে গার্ড অব অনার গ্রহণ করেন।

এরপর প্রেসিডেন্ট হজরত শাহজালাল (রহ.)-এর মাজার জিয়ারত করেন। পরে তিনি যান হজরত শাহপরান (রহ.)-এর মাজারে। দুই মাজার জিয়ারত শেষে তিনি সার্কিট হাউসে ফিরে দুপুরের খাবার খান।

নিউজের সত্যতা যাচাইয়ের জন্য স্ক্যান করুন