প্রতিদিন বেশি কফি খেলে শরীরে কী ঘটে তা জানুন। ছবি: সংগৃহীত। সকালের ক্লান্তি কাটাতে অথবা শরীরকে চাঙ্গা রাখতে অনেকেই এক কাপ কফির ওপর নির্ভর করেন। কিছু মানুষ আবার দিনের শুরু থেকে কাজের মাঝে বারবার কফি পান করেন। তবে, অতিরিক্ত কফি পানের জন্য কি শরীর всегда ভালো? গবেষণা বলছে, কফি সাময়িকভাবে সতেজ রাখলেও এর মধ্যে থাকা ক্যাফেইন ঘুম এবং হৃদযন্ত্রের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে। বিজ্ঞাপন যুক্তরাষ্ট্রের সান ফ্রান্সিসকোর ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, কফি পানকারীদের ঘুমের সময় কমে যায় এবং বুক ধড়ফড় করার প্রবণতা বেড়ে যেতে পারে। গবেষণাটি ‘নিউ ইংল্যান্ড জার্নাল অব মেডিসিন’ নামক বিজ্ঞান সাময়িকীতে প্রকাশিত হয়েছে। গবেষণায় যা উঠে এসেছে। গবেষণায় ইলেকট্রোকার্ডিওগ্রাম যন্ত্রের সাহায্যে টানা দুই সপ্তাহ ধরে ১০০ জনের ওপর নজর রাখা হয়েছে। অংশগ্রহণকারীদের বয়স ছিল ২৬ থেকে ৫২ বছর। তাদের মধ্যে একজন অংশকে দিনে চারবার এক কাপ করে কফি দেওয়া হয়, আর অন্য অংশকে কফি দেওয়া হয়নি। গবেষণার ফলাফলে দেখা যায়, যারা কফি পান করেছেন, তারা অন্যদের তুলনায় দিনে প্রায় ১ হাজার ধাপ বেশি হাঁটতে সক্ষম হয়েছেন। অর্থাৎ কফি তাদের কিছুটা কার্যকর রাখার কথা বলছে। তবে এর বিপরীত প্রকৃতি ও দেখা গেছে। কফি পানকারীদের রাতের ঘুম গড়ে প্রায় ৩৫ মিনিট কম হয়েছে। বিজ্ঞাপন আরও পড়ুন। বেশি পানি পানেও হতে পারে বড় বিপদ। কফি কেন বুক ধড়ফড় বাড়ায়? বিশেষজ্ঞদের মতে, কফির ক্যাফেইন হৃদযন্ত্রের স্বাভাবিক ছন্দে প্রভাব ফেলতে পারে। ফলে কিছু মানুষের ক্ষেত্রে বুক ধড়ফড় বা হৃদস্পন্দন বেড়ে যাওয়ার সমস্যা দেখা দিতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে, কফি পানকারীদের মধ্যে হৃদযন্ত্রের অনিয়মিত স্পন্দনের কিছু সমস্যা তুলনামূলক বেশি ছিল। বিশেষ করে হৃৎপিণ্ডের ওপরের এবং নিচের অংশের ছন্দ পরিবর্তন হলে সমস্যা বাড়তে পারে। হৃদরোগ বিশেষজ্ঞদের মতে, যাদের আগে থেকেই বুক ধড়ফড় বা হৃদস্পন্দনের সমস্যা আছে, তাদের কফি পান করার বিষয়ে সতর্ক থাকা প্রয়োজন। কারণ অতিরিক্ত সমস্যা হলে জমাট রক্ত তৈরি হয়ে তা মস্তিষ্কে পৌঁছাতে পারে এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। কফি কম ঘুমের কারণ কেন? ঘুম বিশেষজ্ঞদের মতে, ভালো ঘুমের সঙ্গে হার্ট স্বাস্থ্য সরাসরি সম্পর্কিত। কফির ক্যাফেইন শরীরে ঘুম আনার হরমোনের কার্যক্রম কমিয়ে দিতে পারে। ফলে রাতে ঘুম আসতে দেরি হয় এবং ঘুমের সময় কমে যেতে পারে। দীর্ঘদিন পর্যাপ্ত ঘুম না হলে এর প্রভাব শরীরের বিভিন্ন অংশে পড়ে। বিশেষ করে হৃদযন্ত্রের সুস্থতা ঝুঁকির মধ্যে পড়তে পারে। তাহলে কি কফি একেবারেই বাদ দিতে হবে? বিশেষজ্ঞদের মতে, সবার জন্য কফি ক্ষতিকারক নয়। তবে যাদের বুক ধড়ফড়ের সমস্যা আছে অথবা ঘুমের সমস্যা হয়, তাদের অতিরিক্ত কফি এড়িয়ে চলা উচিত। শরীরকে চাঙ্গা রাখতে কফির ওপর অতিরিক্ত নির্ভর না করে, পর্যাপ্ত ঘুম, স্বাস্থ্যকর খাবার এবং নিয়মিত জীবনযাপনের দিকেও নজর দেওয়া প্রয়োজন।

নিউজের সত্যতা যাচাইয়ের জন্য স্ক্যান করুন