ঢাকা মঙ্গলবার, ১০ই নভেম্বর, ২০২৬খ্রিষ্টাব্দ ২৫শে কার্তিক, ১৪৩২বঙ্গাব্দ ২৯শে জমাদিউল আউয়াল, ১৪৪৮হিজরী
মঙ্গলবার, ১০ই নভেম্বর, ২০২৬ইং ২৫শে কার্তিক, ১৪৩২বাং

বাংলাদেশ ব্যাংকের তরুণ উদ্যোক্তাদের জন্য জামানত ছাড়াই ২০ লাখ টাকার ঋণ


বাংলাদেশ ব্যাংকের তরুণ উদ্যোক্তাদের জন্য জামানত ছাড়াই ২০ লাখ টাকার ঋণ

বাংলাদেশ ব্যাংক নতুন উদ্যোগ কর্মসূচির মাধ্যমে তরুণদের জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি করার লক্ষ্যে কাজ শুরু করেছে। তরুণ উদ্যোক্তাদের জন্য ঋণের পাশাপাশি অনুদানও প্রদান করা হবে। নির্বাচিত একজন উদ্যোক্তা সর্বোচ্চ ২০ লাখ টাকা পর্যন্ত ঋণ পাবেন। আজ থেকে গোদাগাড়ীতে সম্ভাবনাময় তরুণ উদ্যোক্তা বাছাইয়ের কার্যক্রম শুরু হয়েছে।

রাজশাহীর গোদাগাড়ীতে মঙ্গলবার সকাল দশটায় উপজেলা পরিষদ অডিটোরিয়ামে ‘উপজেলা ভিত্তিক তরুণ উদ্যোক্তা অনুসন্ধান, চিহ্নিতকরণ ও অর্থায়ন কর্মসূচি’ বিষয়ক প্রচারণামূলক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।

অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন ড. আশরাফ আলী, যিনি এক্সিকিউটিভ ভাইস প্রেসিডেন্ট এবং হেড অফ জোন ইসলামী ব্যাংক রাজশাহী জোন। প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ইসরাত জাহান। রিসোর্স পারসন হিসেবে ছিলেন মামুনুর রশিদ, অতিরিক্ত পরিচালক বাংলাদেশ ব্যাংক রাজশাহী, জিয়াউল হক, এফএভিপি ও শাখা প্রধান ইসলামী ব্যাংক শাখা প্রধান ব্যবস্থাপক, উপজেলা যুব উন্নয়ন কর্মকর্তা সোহেল রানা, সিনিয়র মৎস্য কর্মকর্তা ওয়াহিদুজ্জামান, কৃষি কর্মকর্তা মরিয়ম আহমেদ প্রমুখ।

আরও পড়ুন: ক্র্যাবের দাবি, সাংবাদিক ফয়সাল আলমের বিরুদ্ধে মামলা প্রত্যাহার করা হোক

বক্তারা আলোচনা করেন যে, চাকরির বাজারে প্রতিদিনই প্রতিযোগিতা বৃদ্ধি পাচ্ছে, পাশাপাশি শিক্ষিত তরুণদের জন্য কর্মসংস্থানের চ্যালেঞ্জও বাড়ছে। এ পরিস্থিতিতে চাকরিপ্রার্থী নয়, বরং তরুণদের উদ্যোক্তা হিসেবে গড়ে তোলার জন্য বাংলাদেশ ব্যাংক বিশেষ কর্মসূচি গ্রহণ করেছে, যার নাম ‘উদ্যোগ’।

এই উদ্যোগের আওতায় একজন তরুণ উদ্যোক্তা সর্বোচ্চ ২০ লাখ টাকার অর্থায়ন পাবেন। উল্লেখযোগ্য সুবিধা হলো, ঋণের বিপরীতে কোনো জামানত দিতে হবে না। গ্রাহক পর্যায়ে ঋণের সুদ বা মুনাফার হার সর্বোচ্চ ৪ থেকে ৭ শতাংশ নির্ধারণ করা হয়েছে।

বাংলাদেশ ব্যাংকের অতিরিক্ত পরিচালক ম. মামুনুর রশিদ জানান, ‘উদ্যোগ’ একটি প্রচলিত প্রতিযোগিতামূলক কর্মসূচি নয়। তফসিলি ব্যাংকের শাখাগুলোর মাধ্যমে উপজেলা পর্যায় থেকে সম্ভাবনাময় তরুণদের খুঁজে বের করা হবে। তাদের ব্যবসায়িক ধারণা, সম্ভাব্যতা ও প্রকৃত অর্থের প্রয়োজন যাচাই করে অর্থায়ন করা হবে। ঋণের সঙ্গে অনুদানও থাকবে, যেখানে নির্বাচিত প্রত্যেক তরুণ উদ্যোক্তা সর্বোচ্চ ২০ লাখ টাকার অর্থায়ন প্যাকেজ পাবেন। এর মধ্যে সর্বোচ্চ ১০ লাখ টাকা ব্যাংক ঋণ এবং বাকি ১০ লাখ টাকা অনুদান হিসেবে প্রদান করা হবে।

তবে নির্ধারিত সময়ে ঋণের অর্থ পরিশোধে ব্যর্থ হলে অনুদানের অর্থও সুদবিহীন ঋণে পরিণত হবে। সেই ঋণ প্রচলিত নিয়মে শ্রেণিকরণ করা হবে। ফলে সংশ্লিষ্ট উদ্যোক্তা খেলাপি হিসেবে বিবেচিত হবেন এবং ভবিষ্যতে ঋণ পাওয়ার যোগ্যতা হারাবেন।

আরও পড়ুন: কক্সবাজারে সীরাত পাঠ প্রতিযোগিতা ও পুরস্কার বিতরণী অনুষ্ঠিত

আবেদনকারীর বয়স সর্বোচ্চ ২৮ বছর হতে হবে। কর্মসূচিতে আবেদন করতে হলে বাংলাদেশের প্রাপ্তবয়স্ক নাগরিক হতে হবে এবং আবেদনের শেষ তারিখে বয়স ২৮ বছরের বেশি হওয়া যাবে না। আবেদনকারীকে সংশ্লিষ্ট উপজেলার বাসিন্দা হতে হবে।

এ ক্ষেত্রে আগে থেকেই ব্যবসা পরিচালনা করা বাধ্যতামূলক নয়। সম্ভাবনাময় ও বাস্তবসম্মত ব্যবসায়িক ধারণা থাকলেও আবেদন করা যাবে। কৃষি, খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ, মৎস্য, পশুপালন, হস্তশিল্প, পর্যটন, সেবা ও প্রযুক্তিসহ সব ধরনের বৈধ উদ্যোগকে কর্মসূচির আওতায় বিবেচনা করা হবে।

আবেদনের জন্য কোনো ফি দিতে হবে না। নির্ধারিত ফরমে সংশ্লিষ্ট উপজেলার যেকোনো তফসিলি ব্যাংকের শাখায় আবেদন জমা দেওয়া যাবে।

প্রথম ধাপে বাংলাদেশ ব্যাংক রাজশাহী অফিসের আওতাধীন রাজশাহী, চাঁপাইনবাবগঞ্জ, নাটোর, পাবনা, কুষ্টিয়া, মেহেরপুর, ও চুয়াডাঙ্গায় সাতটি জেলায় ৪৩ উপজেলা থেকে ১০ জন করে তরুণ উদ্যোক্তা নির্বাচিত হবেন।

আরও পড়ুন: মাধবপুর ইউপি চেয়ারম্যান ফরিদ উদ্দিনকে নারীকে জুতাপেটার ঘটনায় বরখাস্ত

প্রাথমিকভাবে প্রতিটি উপজেলায় ১০ জন তরুণ উদ্যোক্তাকে প্রথম ধাপে নির্বাচন করা হবে। বাংলাদেশ ব্যাংকের পরিকল্পনা অনুযায়ী, ভবিষ্যতে প্রতি বছর প্রায় ৫ হাজার তরুণ উদ্যোক্তাকে এই কর্মসূচির আওতায় অর্থায়ন ও প্রয়োজনীয় সহায়তা দেওয়া হবে।

অর্থের পাশাপাশি প্রশিক্ষণ ও পরামর্শও প্রদান করা হবে। তরুণদের শুধু অর্থায়ন দেওয়ার মধ্যেই কর্মসূচির কার্যক্রম সীমাবদ্ধ থাকবে না। নির্বাচিত উদ্যোক্তাদের উদ্যোক্তা উন্নয়ন প্রশিক্ষণ দেওয়া হবে। অভিজ্ঞ মেন্টরের পরামর্শ, ব্যবসা নিবন্ধন, ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি এবং বাজারের সঙ্গে সংযোগ তৈরিতে সহায়তা করা হবে।

বাংলাদেশ ব্যাংকের ধারণা, একজন সফল ক্ষুদ্র উদ্যোক্তা গড়ে তিন থেকে পাঁচজনের কর্মসংস্থান তৈরি করতে পারেন। ফলে তরুণদের উদ্যোক্তা হিসেবে গড়ে তোলার পাশাপাশি কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ড বাড়াতেও এই কর্মসূচি ভূমিকা রাখবে।

১ নভেম্বর শুরু হওয়া এ আবেদন কার্যক্রম চলবে ৩০ নভেম্বর পর্যন্ত। এর মাধ্যমে দেশের প্রত্যন্ত অঞ্চল থেকে সম্ভাবনাময় তরুণ উদ্যোক্তাদের খুঁজে বের করে তাদের ব্যবসায়িক উদ্যোগ বাস্তবায়নে সহায়তা করার উদ্যোগ নিয়েছে কেন্দ্রীয় ব্যাংক। সংশ্লিষ্ট উপজেলার যেকোনো তফসিলি ব্যাংকের শাখায় নির্ধারিত ফরমে আবেদন করতে পারবেন যোগ্য তরুণরা।

আরও পড়ুন: হালুয়াঘাটের সীমান্ত বাণিজ্য দেশের অর্থনীতির অন্যতম চালিকাশক্তি: সৈয়দ এমরান সালেহ প্রিন্স

এমএইচ

তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ

পরবর্তী খবর

ইরান যুদ্ধের প্রভাবে কমছে জীবাশ্ম জ্বালানির ব্যবহার, কার্বন নিঃসরণ স্থিতিশীল

আন্তর্জাতিক ডেস্ক

আন্তর্জাতিক ডেস্ক

মঙ্গলবার, ১০ই নভেম্বর, ২০২৬ ইং

০৪:৩১ পি.এম


ইরান যুদ্ধের প্রভাবে কমছে জীবাশ্ম জ্বালানির ব্যবহার, কার্বন নিঃসরণ স্থিতিশীল

বিশ্ববাজারে তেল ও গ্যাসের দাম বৃদ্ধির ফলে মানুষ জীবাশ্ম জ্বালানির বিকল্প খুঁজতে শুরু করেছে। এর ফলে চলতি বছরে জলবায়ুর জন্য ক্ষতিকর কার্বন নিঃসরণ হ্রাস পাচ্ছে।

বিজ্ঞানীদের একটি বিস্তৃত মূল্যায়ন অনুযায়ী, চলতি বছরে তেল, গ্যাস ও কয়লা পোড়ানোর ফলে সৃষ্ট কার্বন ডাই-অক্সাইডের নিঃসরণ গত বছরের তুলনায় প্রায় অপরিবর্তিত থাকতে পারে। বিশেষ করে, তেল পোড়ানোর কারণে কার্বন নিঃসরণ ২ শতাংশ কমার সম্ভাবনা রয়েছে। গাড়ির ব্যবহার কমানোর ফলে এবং বৈদ্যুতিক গাড়ির প্রতি মানুষের আগ্রহ বাড়ায় এমন পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে।

আজ মঙ্গলবার (১০ নভেম্বর) তুরস্কের আনতালিয়ায় আয়োজিত কপ-৩১ জলবায়ু সম্মেলনে বিজ্ঞানীরা এই প্রতিবেদনটি প্রকাশ করেন। এতে ইরান যুদ্ধের প্রভাবের পাশাপাশি বিশ্বজুড়ে সস্তা নবায়নযোগ্য জ্বালানির ব্যবহার বৃদ্ধির বিষয়টিও উল্লেখ করা হয়েছে। বিশেষ করে সৌর ও বায়ুবিদ্যুতের সম্প্রসারণ জীবাশ্ম জ্বালানির ওপর নির্ভরতা কমাতে সহায়তা করছে।

তবে, বিশ্বজুড়ে কার্বন নিঃসরণ কমার প্রবণতা শুরু হয়েছে, এমন সিদ্ধান্তে এখনই পৌঁছানো ঠিক হবে না বলে সতর্ক করেছেন প্রতিবেদনটির লেখক ও অন্যান্য বিশ্লেষকেরা। তাদের হিসাব অনুযায়ী, ২০২৬ সালে জীবাশ্ম জ্বালানি থেকে কার্বন নিঃসরণ গত বছরের তুলনায় মাত্র ০.৪ শতাংশ কমতে পারে।

এদিকে, জীবাশ্ম জ্বালানি থেকে নিঃসরণ সামান্য কমলেও বন উজাড় ও ভূমির ব্যবহার পরিবর্তনের কারণে কার্বন নিঃসরণ বেড়েছে। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় বড় ধরনের দাবানল এবং কৃষিকাজের জন্য নতুন করে বনভূমি ও প্রাকৃতিক জমি ব্যবহার করায় এই পরিস্থিতি সৃষ্টি হয়েছে।

বিজ্ঞানীরা বলছেন, জীবাশ্ম জ্বালানি থেকে নিঃসরণ কমার এ প্রবণতা যেকোনো সময় বাধাগ্রস্ত হতে পারে। ভারতে কয়লার ব্যবহার বৃদ্ধি, বিশ্ববাজারে তেলের দাম হ্রাস এবং যুক্তরাষ্ট্রের প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের জীবাশ্ম জ্বালানির প্রতি আগ্রহ এ ক্ষেত্রে বড় বাধা হয়ে উঠতে পারে।

প্রতিবেদনটির লেখকদের মতে, কার্বন নিঃসরণে স্থায়ীভাবে কমানোর জন্য নবায়নযোগ্য জ্বালানি এবং বৈদ্যুতিক গাড়ির মতো কম কার্বন নিঃসরণকারী প্রযুক্তিতে আরও বেশি বিনিয়োগ প্রয়োজন। শুধুমাত্র জ্বালানির দাম বেড়ে যাওয়ার কারণে সাময়িকভাবে ব্যবহার কমলেই জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবিলা সম্ভব হবে না।

তথ্যসূত্র: দ্য গার্ডিয়ান

তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ

পরবর্তী খবর

ঢাকা আদালত থেকে হাতকড়া খুলে পালিয়ে গেল হত্যা মামলার আসামি

আন্তর্জাতিক ডেস্ক

তালাশ বিডি ডেস্ক

মঙ্গলবার, ১০ই নভেম্বর, ২০২৬ ইং

০৪:৩১ পি.এম


ঢাকা আদালত থেকে হাতকড়া খুলে পালিয়ে গেল হত্যা মামলার আসামি

ঢাকা মহানগর দায়রা জজ আদালত থেকে পালিয়ে গেছেন মো. কাউসার মিয়া, যিনি রাজধানীর দক্ষিণ খান থানার একটি হত্যা মামলার আসামি। মঙ্গলবার, ঢাকার প্রথম অতিরিক্ত মহানগর দায়রা জজ আদালতের কাঠগড়া থেকে তিনি কৌশলে পালিয়ে যান।

আদালত সূত্রে জানা গেছে, ওই দিন হত্যার মামলায় সাক্ষ্যগ্রহণের দিন নির্ধারিত ছিল। এ কারণে গাজীপুরের কাশিমপুর কেন্দ্রীয় কারাগার থেকে আসামি কাউসার মিয়াকে আদালতে হাজির করা হয়েছিল। শুনানির সময় তাকে আদালতের হাজতখানা থেকে এজলাসে নিয়ে আসা হয়। তবে, ওই দিন কোনো সাক্ষী উপস্থিত না হওয়ায় আদালত নতুন সাক্ষ্যগ্রহণের তারিখ নির্ধারণ করেন।

এরপর, আসামি কাউসারকে আবারও এজলাস থেকে হাজতখানায় নেওয়ার প্রস্তুতির সময়, দায়িত্বরত পুলিশ সদস্যকে ফাঁকি দিয়ে তিনি পালিয়ে যান।

আদালতের প্রসিকিউশন বিভাগের পরিদর্শক মোহসীন হোসেন জানিয়েছেন, দুপুর ১২টা ৪০ মিনিটের দিকে আদালতের কাঠগড়া থেকে হাতকড়া খুলে পালিয়ে যান কাউসার মিয়া। তাকে আদালতের হাজতখানা থেকে আনা ও নেওয়ার দায়িত্বে ছিলেন কনস্টেবল আরাফাত। ওই পুলিশ সদস্য আসামিকে কাঠগড়ায় হাতকড়া পরা অবস্থায় রেখে কাস্টডি আনতে আদালতের সামনে যাওয়ার সুযোগে আসামি হাতকড়া খুলে পালিয়ে যান।

তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ

পরবর্তী খবর

মধ্যনগরে আওয়ামী লীগের অপতৎপরতার বিরুদ্ধে বিএনপির বিক্ষোভ মিছিল সমাবেশ

আন্তর্জাতিক ডেস্ক

আব্দুল আউয়াল মিছবাহ সুনামগঞ্জ জেলা প্রতিনিধি

মঙ্গলবার, ১০ই নভেম্বর, ২০২৬ ইং

০৪:৩৪ পি.এম


মধ্যনগরে আওয়ামী লীগের অপতৎপরতার বিরুদ্ধে বিএনপির বিক্ষোভ মিছিল সমাবেশ

 

সুনামগঞ্জের মধ্যনগরে নিষিদ্ধ ঘোষিত আওয়ামী লীগের অপতৎপরতার বিরুদ্ধে বিক্ষোভ মিছিল ও প্রতিবাদ সমাবেশ করেছে উপজেলা বিএনপি ও অঙ্গসংগঠনের নেতাকর্মীরা।
মঙ্গলবার (১০ নভেম্বর) উপজেলা বিএনপি ও অঙ্গসংগঠনের উদ্যোগে আয়োজিত বিক্ষোভ মিছিলটি মধ্যনগর উপজেলার বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ সড়ক প্রদক্ষিণ করে উপজেলা প্রেসক্লাবের সামনে প্রতিবাদ সমাবেশে
উপজেলা বিএনপির আহ্বায়ক আবে হায়াতের সভাপতিত্বে ও যুগ্ম আহবায়ক আবুল বাশার তালুকদার এর সঞ্চালনায় বক্তব্য রাখেন
উপজেলা বিএনপির আহ্বায়ক কমিটির সদস্য কামাল হোসেন, উপজেলা যুবদলের আহ্বায়ক গোলাম সাইফুল যুগ্ন আহবায়ক রায়হান উদ্দিন সোহেল ও উপজেলা ছাত্রদলের আহবায়ক মিজানুর রহমান মিনু, সদস্যসচিব মুসাব্বির হোসেন সাগর যুগ্ম আহবায়ক শেখ ফরিদ, যুগ্ম আহবায়ক মেহদী হাসান, উপজেলা শ্রমিক দলের সভাপতি আব্দুল জলিল, উপজেলা ছাত্রদল নেতা বাপ্পি ও মাসুমসহ বিএনপি ও অঙ্গসংগঠনের বিভিন্ন পর্যায়ের নেতাকর্মীরা উপস্থিত ছিলেন।

বক্তারা তাদের বক্তব্যে বলেন - "গণতন্ত্র ও দেশের স্বাধীনতা সার্বভৌমত্বের স্বার্থে আমরা সবাই ঐক্যবদ্ধ। দেশের মানুষের জানমালের নিরাপত্তার স্বার্থে সবাইকে ঐক্যবদ্ধ হয়ে পতিত নিষিদ্ধ ঘোষিত আওয়ামী লীগের অপতৎপরতা বিরুদ্ধে দুর্বার আন্দোলন গড়ে তুলতে হবে।"

তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ

পরবর্তী খবর

রাতের খাবারের পর ফের ফ্রিজ হাতড়ানোর অভ্যাস? জেনে নিন কারণ ও প্রতিকার

আন্তর্জাতিক ডেস্ক

তালাশ বিডি ডেস্ক

মঙ্গলবার, ১০ই নভেম্বর, ২০২৬ ইং

০৪:৪০ পি.এম


রাতের খাবারের পর ফের ফ্রিজ হাতড়ানোর অভ্যাস? জেনে নিন কারণ ও প্রতিকার

রাতের খাবার শেষ হওয়ার আধঘণ্টা পর রান্নাঘরের আলমারি বা ফ্রিজে খাবার খোঁজার অভ্যাসটি কি আপনার কাছে পরিচিত? গবেষণা অনুযায়ী, প্রতি তিনজনের মধ্যে একজনই রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে খাবার বা স্ন্যাকসের সন্ধানে থাকে। ১৮ থেকে ২৪ বছর বয়সীদের মধ্যে এই প্রবণতা আরো বেশি, যেখানে প্রায় পাঁচজনের মধ্যে চারজনই রাতের ক্ষুধা সংবরণ করতে পারেন না।

ডায়েটিশিয়ান ডা. ক্রিস্টিন বৌলিয়ু সতর্ক করে জানিয়েছেন যে, এই অভ্যাস মারাত্মক বিপদের সৃষ্টি করতে পারে। তার মতে, ঘুমাতে যাওয়ার আগে যত কম সময়ের মধ্যে খাবার খাওয়া হয়, তার ফলে ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতার ঝুঁকি তত বেশি থাকে।

তাহলে প্রশ্ন উঠছে, রাতের বেলায় স্ন্যাকস বা মিষ্টিজাতীয় খাবারের প্রতি আকর্ষণ কেন তৈরি হয়? এবং কিভাবে এই বদভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব?

গবেষণায় দেখা গেছে, ঘুমের সময় দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকতে হলেও, সারাদিনের খাবারের পরিমাণ যাই হোক না কেন, সন্ধ্যার দিকে আমাদের ক্ষুধা প্রাকৃতিকভাবে চরম পর্যায়ে পৌঁছে যায়। ইউনিভার্সিটি অব বাথের অধ্যাপক জেমস বেটস জানিয়েছেন, এর প্রধান কারণ হলো শরীরের ‘ক্ষুধার হরমোন’ ঘ্রেলিন, যা সন্ধ্যার দিকে বেশি সক্রিয় থাকে।

অধ্যাপক বেটস বলেন, “যদিও খাবার গ্রহণের ফলে এই হরমোন কিছুটা দমন হয়, তবে তা মূলত দিনের প্রথম খাবারের পর কার্যকর হয়, দুপুরের বা রাতের খাবারের পর সেভাবে কাজ করে না।”

রাতের খাবারে কি খাওয়া হচ্ছে সেটিও গুরুত্বপূর্ণ। প্রোটিন, ফাইবার বা আঁশযুক্ত পুষ্টিকর খাবার আমাদের পেটকে দীর্ঘক্ষণ ভরা রাখতে সাহায্য করে। অধ্যাপক বেটসের মতে, রাতের খাবারে পুষ্টিকর খাবার না থাকলে শরীরে শক্তির ঘাটতি তৈরি হয়, যা স্ন্যাকস খেতে বাধ্য করে।

অনেকের ক্ষেত্রে মাঝরাতে ক্ষুধা লেগে যাওয়ার মানসিক ভীতি কাজ করে, আবার অনেকের জন্য এটি পুরানো অভ্যাসে পরিণত হয়। ইউনিভার্সিটি অব বার্মিংহামের অধ্যাপক সুজান হিগস বলেন, “যদি কোনো ব্যক্তি নিয়মিত একই পরিবেশে বসে স্ন্যাকস খাওয়ার অভ্যাস করে, তবে সেই পরিবেশের সংকেতগুলো মস্তিষ্কে খাবার খাওয়ার তাগিদ তৈরি করে।”

দিনের শেষভাগে কেবল ক্ষুধার অনুভূতিই বাড়ে না, বরং শক্তির প্রকৃত প্রয়োজনের চেয়ে মস্তিষ্কের ‘রিওয়ার্ড সিস্টেম’ বেশি ক্যালোরির খাবারের প্রতি আমাদের আগ্রহ বাড়িয়ে দেয়। ইউনিভার্সিটি অব লিডস এবং কানাডার ইউনিভার্সিটি অব মনকটনের গবেষক ডা. ক্রিস্টিন বৌলিয়ু বলেন, “কম চর্বিযুক্ত খাবারের তুলনায় উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবারের প্রতি আমাদের আকর্ষণ দিনের শেষভাগে বেশি থাকে।”

ফলস্বরূপ, ভারী রাতের খাবার খাওয়ার পরেও যখন রাত ৯টার দিকে কেউ বিস্কুটের কৌটার সামনে দাঁড়ান, তখন এটি স্রেফ ইচ্ছাশক্তির অভাব নয়। কারণ আদতে শরীরের জৈবিক গঠনই বিপরীত অবস্থানে থাকে।

রাতের এই স্ন্যাকস কি ঘুম নষ্ট করে? গবেষকদের মতামত মিশ্র। তবে দেরিতে ভারী খাবার খাওয়া আমাদের পরিপাকতন্ত্র এবং ঘুমের প্রস্তুতি প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে, এতে সন্দেহ নেই।

মাঝরাতে হালকা স্ন্যাকস খাওয়া কি সরাসরি ঘুম নষ্ট করে? এই বিষয়ে গবেষণার ফলাফল এখনো পরিষ্কার নয়। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, সাদা রুটি, সাদা ভাত, বিস্কুট ও কেকের মতো খাবার রক্তের শর্করার মাত্রায় ওঠানামা তৈরি করে, যা ঘুমের ও ক্ষুধার হরমোন নিয়ন্ত্রণকারী সংকেতগুলোকে প্রভাবিত করতে পারে।

তবে কারণ এবং ফলাফল আলাদা করা কঠিন। যাদের ঘুমের সমস্যা রয়েছে, তাদের মধ্যে মিষ্টি জাতীয় খাবার খাওয়ার প্রবণতা বেশি থাকতে পারে। ইউনিভার্সিটি অব সারের অধ্যাপক জনাথন জনস্টন বলেন, “স্বল্প ঘুম কেবল ক্ষুধাই বাড়ায় না, বরং উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবারের চাহিদাকেও তীব্র করে তোলে।”

অধ্যাপক জেমস বেটসের মতে, ঘুমানোর আগে খাওয়া স্ন্যাকস সরাসরি ঘুম ব্যাহত করে কিনা, সে বিষয়ে নিশ্চিত সিদ্ধান্তে পৌঁছানো কঠিন। কারণ বিভিন্ন খাদ্যের প্রতি মানুষের শারীরিক প্রতিক্রিয়া ভিন্ন হতে পারে।

যেভাবে স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে এই অভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করবেন:

মূল কারণ চিহ্নিত করুন: প্রথমে খুঁজে বের করুন কেন আপনার রাতের স্ন্যাকস খাওয়ার অভ্যাস তৈরি হয়েছে। যদি আপনি সত্যিই ক্ষুধার্ত হন, তবে রাতের খাবারটি পেটভরা ও পুষ্টিকর করুন।

অভ্যাস বদলান: যদি এটি পুরানো অভ্যাস হয়ে থাকে, তবে দৈনন্দিন রুটিন পরিবর্তন করুন এবং স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসের পরিকল্পনা করুন।

মনোযোগ দিয়ে খান: অধ্যাপক সুজান হিগসের মতে, টিভি দেখে খাবার খেলে মানুষ বেশি খেয়ে ফেলে, কারণ সে খাবারের পরিমাণের দিকে খেয়াল রাখে না।

খাবারে ভারসাম্য রাখুন: রাতের স্ন্যাকস একেবারে নিষিদ্ধ করার প্রয়োজন নেই। ডা. বৌলিয়ুর মতে, পছন্দের খাবার পরিমিত পরিমাণে খাওয়া দীর্ঘস্থায়ী সমাধান।

স্বাস্থ্যকর বিকল্প হাতের কাছে রাখুন: ফলমূল, টকদই বা বাদামের মতো স্বাস্থ্যকর খাবার ঘরে রাখুন। মাঝে মাঝে সামান্য চকলেট খাওয়াও ক্ষতি নয়। মূল কৌশল হলো স্বাস্থ্যকর খাবারগুলোকে আপনার প্রথম পছন্দ বানানো। অস্বাস্থ্যকর খাবার মজুত না রেখে স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলো সামনে রাখলে, স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নেওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যাবে।

তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ

আর্কাইভ

Please select a date!

নামাজের সময়সূচী

তারিখঃ ২৯শে জমাদিউল আউয়াল, ১৪৪৮হিঃ
ফজর ০৪:৫২
জোহর ১১:৪৩
আসর ০৩:৩৯
মাগরিব ০৫:১৫
ইশা ০৬:২৮
সূর্যোদয় : ০৬:১০ সূর্যাস্ত : ০৫:১৫
অনলাইন জরিপ
ফলাফল
থার্টি-ফার্স্ট নাইটে তরুণদের জন্য প্রকাশ্যে পানি-টানি খাওয়ার বিরুদ্ধে আহ্বান। আপনার মন্তব্য দিন
হ্যা
100%
না
0%
মন্তব্য নেই
0%