বৃহস্পতিবার, ১৬ই জুলাই, ২০২৬ ইং
০৫:৪৪ এম
গর্ভাবস্থায় খাদ্যাভ্যাস নিয়ে অনেকের মাঝে প্রশ্ন সৃষ্টি হয়। বিশেষ করে, গর্ভবতী নারীরা দ্বিধায় থাকেন ডিম খাওয়া নিরাপদ কি না। বিশেষজ্ঞদের মতে, যদি ডিম ভালোভাবে সিদ্ধ বা রান্না করা হয়, তাহলে এটি গর্ভাবস্থায় নিরাপদ এবং পুষ্টিকর খাবার হতে পারে।
ডিম হচ্ছে উচ্চমানের প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। এর মধ্যে মা ও গর্ভের শিশুর সুস্থ বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় নানা ভিটামিন, খনিজ ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদানও রয়েছে। তবে কাঁচা বা আধসিদ্ধ ডিম খাওয়া থেকে বিরত থাকার জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এতে সালমোনেলার মতো ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে, যা খাদ্যজনিত অসুস্থতার ঝুঁকি বাড়ায়।
কারেন্ট ডেভেলপমেন্টস ইন নিউট্রিশন সাময়িকীতে ২০২৫ সালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় ১ হাজার ১০০-এর বেশি মা ও নবজাতকের তথ্য বিশ্লেষণ করা হয়েছে। গবেষকরা গর্ভাবস্থায় ডিম খাওয়ার সম্পর্ক শিশুর জন্মের ওজন, গর্ভকাল এবং জন্মের সময় শিশুর স্বাভাবিক বৃদ্ধির বিষয়গুলো মূল্যায়ন করেছেন। গবেষণায় পুরো ডিম, ডিমের সাদা অংশ এবং বিভিন্নভাবে রান্না করা ডিমের প্রভাবও পর্যবেক্ষণ করা হয়েছে।
গবেষণার ফলাফলে দেখা যায়, পুরো ডিম বা চর্বিযুক্ত ডিম বেশি খাওয়া মায়েদের ক্ষেত্রে গর্ভকালীন বয়সের তুলনায় কম ওজনের (এসজিএ) শিশু জন্ম নেওয়ার ঝুঁকি তুলনামূলকভাবে কম ছিল। তবে একই ধরনের উপকারিতা কেবলমাত্র ডিমের সাদা অংশ বা ডিমের বিকল্প খাবারের ক্ষেত্রে দেখা যায়নি। গবেষকদের ধারণা, ডিমের প্রোটিনের পাশাপাশি এতে থাকা স্বাস্থ্যকর চর্বিও ভ্রূণের স্বাভাবিক বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।
বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী, অধিকাংশ সুস্থ গর্ভবতী নারী সুষম খাদ্যতালিকার অংশ হিসেবে প্রতিদিন একটি ডিম খেতে পারেন। তবে এক্ষেত্রে সবার জন্য একই নিয়ম প্রযোজ্য নয়। একজনের শারীরিক অবস্থা, ওজন, দৈনিক প্রোটিনের চাহিদা এবং সামগ্রিক খাদ্যাভ্যাসের ওপর নির্ভর করে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদ প্রতিদিন এক থেকে দুটি ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিতে পারেন।
তাহলে, গর্ভাবস্থায় ডিম খাওয়ার পরিমাণ নিয়ে দ্বিধা থাকলে চিকিৎসক বা নিবন্ধিত পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়াই সবচেয়ে নিরাপদ এবং উপযুক্ত সিদ্ধান্ত।
তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ
ইরানের খুজেস্তান প্রদেশে একটি গম সংরক্ষণ সাইলো তথা গুদামে যুক্তরাষ্ট্রের পক্ষ থেকে ক্ষেপণাস্ত্র হামলা চালানো হয়েছে। তেহরানের দাবি, এই হামলার ফলে সাইলোটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, তবে এখন পর্যন্ত কোনো হতাহতের খবর পাওয়া যায়নি।
দেশটির আধা-সরকারি সংবাদ সংস্থা ফার্স নিউজ এজেন্সিকে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে খুজেস্তান প্রদেশের উপ-গভর্নর এ তথ্য নিশ্চিত করেছেন।
তিনি বৈশিষ্ট্য হিসেবে বলেন, মঙ্গলবার রাতে যুক্তরাষ্ট্রের ছোড়া প্রজেক্টাইল গম সংরক্ষণের ওই স্থাপনায় আঘাত হানে। হামলার পর জরুরি সেবা এবং স্থানীয় প্রশাসনের সদস্যরা ঘটনাস্থলে পৌঁছে পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে আনেন।
ওই উপ-গভর্নর আরও জানান, প্রাথমিক তথ্য অনুযায়ী হামলায় শুধু অবকাঠামোগত ক্ষতি হয়েছে। এতে কোনো প্রাণহানির ঘটনা ঘটেনি। ক্ষতির পূর্ণাঙ্গ হিসাব এখনো প্রস্তুত করা হচ্ছে।
সাম্প্রতিক সংঘাতে সামরিক স্থাপনার পাশাপাশি খাদ্য ও বেসামরিক অবকাঠামোও ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার অভিযোগ সামনে আসছে। গম সংরক্ষণ সাইলোতে হামলার এই দাবি সেই উদ্বেগকে আরও বাড়িয়ে দিয়েছে।
তবে ইরানের এই দাবির বিষয়ে যুক্তরাষ্ট্রের পক্ষ থেকে তাৎক্ষণিকভাবে কোনো আনুষ্ঠানিক মন্তব্য পাওয়া যায়নি। ফলে হামলার প্রকৃতি ও এর বিস্তারিত পরিস্থিতি স্বাধীনভাবে যাচাই করা সম্ভব হয়নি।
তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ
ঢাকার গুলিস্থানের আলু বাজার এলাকার একটি সেলুনে এসি বিস্ফোরণের ঘটনায় দগ্ধদের দেখতে স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ মন্ত্রী সরদার মো. সাখাওয়াত হোসেন জাতীয় বার্ন অ্যান্ড প্লাস্টিক সার্জারি ইনস্টিটিউটে গিয়েছেন।
বুধবার (১৫ জুলাই) দুপুরে মন্ত্রী হাসপাতালে গিয়ে আহতদের শারীরিক অবস্থার খবর নেন। এ সময় মন্ত্রীর সঙ্গে ছিলেন ইনস্টিটিউটের পরিচালক অধ্যাপক ডা. মোহাম্মদ নাছির উদ্দীন নাছির, যুগ্ম পরিচালক ডা. ইকবাল আহমেদ এবং আবাসিক সার্জন ডা. শাওন বিন রহমান। আহতদের স্বজনরাও সেখানে উপস্থিত ছিলেন।
পরিদর্শনের সময় স্বাস্থ্যমন্ত্রী আহতদের চিকিৎসার খোঁজখবর নেওয়ার পাশাপাশি সকলকে এ ধরনের দুর্ঘটনা এড়াতে সচেতন হওয়ার আহ্বান জানান। তিনি এ ঘটনায় দগ্ধদের সরকারিভাবে সকল প্রকার সহায়তার আশ্বাসও প্রদান করেন।
প্রসঙ্গত, মঙ্গলবার (১৪ জুলাই) দিবাগত রাত ১টার সময় গুলিস্থানের 'আরমান হেয়ার কাটিং' নামের একটি সেলুনে বিস্ফোরণের ঘটনা ঘটে, যেখানে গ্রাহক ও কারিগরসহ মোট ১০ জন অগ্নিদগ্ধ হন।
ইনস্টিটিউটের পরিচালক অধ্যাপক ডা. নাছির উদ্দীন জানান, দগ্ধদের মধ্যে ৩ জনের শ্বাসনালী পুড়ে গেছে এবং তাদের অবস্থা আশঙ্কাজনক।
তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ
পিছিয়ে থেকেও ম্যাচের ৮৫ মিনিটে লিওনেল মেসির পাস পেয়ে বক্সের বাইরে থেকে দারুণ এক শটে গোল করে আর্জেন্টিনাকে সমতায় ফেরান এনজো ফার্নান্দেজ। এরপর যোগ করা (৯০+২) সময়ে হেডে বদলি নামা লাওতারো মার্তিনেজের গোলটির উৎসও মেসির ক্রস থেকেই হয়েছে।
ম্যাচের সেই জেতানো গোলেই বিশ্বকাপের ফাইনালে জায়গা করে নিয়েছে বিশ্বচ্যাম্পিয়নরা। তাই ম্যাচ শেষে আবেগাপ্লুত হয়ে পড়েন এই আর্জেন্টাইন ফুটবলার। তিনি বলেন, “মুহূর্তটি সত্যিই আবেগঘন। বাবা যখন প্রথমবার আমাকে এক জোড়া বুট কিনে দিয়েছিলেন, তখন থেকেই এমন একটি গোল করার স্বপ্ন দেখতাম। আজকের ম্যাচটি সত্যিই কঠিন ছিল। এনজো দুর্দান্ত একটি গোল করেছে; আমার দৃঢ় বিশ্বাস, এই দলটি নিজেদের প্রকৃত সক্ষমতা প্রমাণ করে চলেছে।”
আগামী রবিবার বাংলাদেশ সময় রাত ১টায় বিশ্বকাপের ফাইনালে স্পেনের মুখোমুখি হবে আর্জেন্টিনা। সেখানে টানা দ্বিতীয়বার বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হওয়ার লক্ষ্যে মাঠে নামবে লিওনেল মেসির দল।
তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ
নেপালে ভুয়া নথি তৈরি করে দেশটির নাগরিকদের ভুটানি শরণার্থী পরিচয়ে যুক্তরাষ্ট্রে পুনর্বাসনের চেষ্টা করার অভিযোগে সাবেক দুই মন্ত্রীসহ ১৬ জনকে আদালত বিভিন্ন মেয়াদে কারাদণ্ড দিয়েছেন।
বুধবার (১৫ জুলাই) কাঠমান্ডু জেলা আদালত রায় দেয় যে সাবেক উপপ্রধানমন্ত্রী ও জ্বালানিমন্ত্রী টোপ বাহাদুর রায়ামাঝিকে রাষ্ট্রবিরোধী অপরাধ, জালিয়াতি এবং সংঘবদ্ধ অপরাধে জড়িত থাকার জন্য চার বছরের কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছে। একই মামলায় সাবেক স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী বাল কৃষ্ণ খাডকে সহযোগীর ভূমিকার জন্য দুই বছরের কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছে। উল্লেখ্য, মঙ্গলবার মধ্যরাতে এই রায় ঘোষণা করা হয়।
বর্তমানে রায়ামাঝি কারাগারে রয়েছে। অন্যদিকে, জামিনে মুক্ত রয়েছেন খাড। রায়ের ব্যাপারে তাৎক্ষণিকভাবে তাদের কোনো মন্তব্য পাওয়া যায়নি। তবে পূর্বে তারা দুজনেই এই কেলেঙ্কারিতে জড়িত থাকার অভিযোগ অস্বীকার করেছিলেন।
রায়ামাঝির আইনজীবী ধর্ম রাজ রেগমি জানান, তার মক্কেল শরণার্থী নীতিনির্ধারণে কোনো ভূমিকা রাখেননি, সেই কারণে তারা উচ্চ আদালতে এ রায়ের বিরুদ্ধে আপিল করবেন। একই বিবৃতি দিয়েছেন খাডের আইনজীবী পঙ্কজ কর্ণও।
আদালত একই মামলায় স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের সাবেক এক শীর্ষ আমলা এবং ভুটানি শরণার্থীদের সাবেক এক নেতাসহ অন্যান্য ১৪ জনকে সর্বোচ্চ চার বছরের কারাদণ্ড দিয়েছেন।
তদন্তে এখনও নিশ্চিত হওয়া যায়নি যে ভুয়া ভুটানি শরণার্থী পরিচয়ে কোনো নেপালি নাগরিক যুক্তরাষ্ট্রে যেতে পেরেছিল কি না। ২০২৩ সালে এই জালিয়াতির ঘটনা প্রকাশ্যে আসে, যখন অভিযুক্ত দুই মন্ত্রী সরকারি দায়িত্বে ছিলেন না।
১৯৯০-এর দশকের শুরু থেকে, নেপালি বংশোদ্ভূত প্রায় এক লাখ ২০ হাজার ভুটানি রাজনৈতিক স্বাধীনতার দাবিতে ভুটান ছেড়ে নেপালে আশ্রয় নেন। পরে তৃতীয় দেশে পুনর্বাসন কর্মসূচির অধীনে তাদের মধ্যে প্রায় এক লাখ ১৩ হাজারকে যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা ও অস্ট্রেলিয়াসহ বিভিন্ন পশ্চিমা দেশে পুনর্বাসন করা হয়। এর মধ্যে প্রায় এক লাখ শরণার্থী যুক্তরাষ্ট্রে গ্রহণ করা হয়।
এখনও কয়েক হাজার ভুটানি শরণার্থী পূর্ব নেপালের শিবিরগুলোতে অবস্থান করছে। তাদের দাবি, তারা ভুটানে ফিরে যেতে চান।
গত বছরের সেপ্টেম্বরে যুবসমাজের নেতৃত্বে অনুষ্ঠিত দুর্নীতিবিরোধী আন্দোলনে ৭৬ জন নিহত হন। ওই আন্দোলনের ফলে নেপালের তৎকালীন সরকারের পতন ঘটে।
এরপর চলতি বছরের মার্চে সাবেক র্যাপার থেকে রাজনীতিবিদ হওয়া ৩৬ বছর বয়সি বালেন্দ্র শাহর নেতৃত্বে জেন-জেড সমর্থিত নতুন সরকার ক্ষমতায় আসে। শাহ আগের প্রশাসনের আমলে সংঘটিত অভিযোগ ওঠা দুর্নীতির বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন।
সূত্র: রয়টার্স
তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ